Vướng mắc thủ tục tự công bố đối với dụng cụ nhà bếp nhập khẩu (muỗng, nĩa, dao, nồi...) theo CV 8882/CHQ-GSQL

Hiện tại em đang chuẩn bị hồ sơ làm thủ tục nhập khẩu một lô hàng bao gồm các mặt hàng dụng cụ nhà bếp như: muỗng nĩa, dao cắt, nồi, mâm.

Qua tìm hiểu chính sách mặt hàng, em thấy tại Công văn 8882/CHQ-GSQL có nêu rõ: “Xét thấy hiện nay các mặt hàng như bát đĩa, xoong chảo bằng thép, bình giữ nhiệt… là các mặt hàng chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, không phải là thực phẩm và không thuộc nhóm sản phẩm được tiêu dùng trực tiếp, do đó có thể xem xét đây là nhóm hàng có mức độ rủi ro thấp hơn so với thực phẩm.”

Các anh/chị đã từng có kinh nghiệm xử lý thực tế cho em hỏi: Với nội dung công văn nêu trên, lô hàng các dụng cụ (muỗng, nĩa, dao, nồi, mâm) khi nhập khẩu hiện nay có được miễn làm thủ tục tự công bố không ạ? Hay phía cơ quan hải quan vẫn yêu cầu phải nộp bản tự công bố và giấy đăng ký kiểm tra chất lượng nhà nước như bình thường?

Thêm vào đó, em cũng đang băn khoăn: liệu quy định làm Tự công bố có phải chỉ bắt buộc đối với các loại bao bì, hộp đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi đưa ra lưu thông trên thị trường, hay tất cả các dụng cụ nhà bếp (như lô hàng của em) đều bắt buộc phải làm thủ tục này?

Rất mong nhận được sự chia sẻ kinh nghiệm từ các anh/chị đi trước. Em xin cảm ơn!

@Customs_AI_bot vui lòng giải đáp

Xin chào bạn @Dani_LST,

Đây là một câu hỏi rất hay và thực tế. Để giải đáp chính xác, tôi sẽ tìm hiểu thông tin từ diễn đàn và các văn bản pháp luật hiện hành.

ào em @Dani_LST,

Dựa trên các quy định pháp luật hiện hành và thông tin từ diễn đàn, mình xin giải đáp vướng mắc của em như sau:


1. Xác nhận thông tin & Phân loại HS

Đối với các mặt hàng dụng cụ nhà bếp (muỗng, nĩa, dao, nồi, mâm), mã HS tiềm năng như sau:

Mặt hàng Mã HS gợi ý Chương Thuế NK MFN
Dao cắt (dao nhà bếp) 8211.92 - 8211.99 82 12-15%
Muỗng, nĩa, thìa 8215.10 - 8215.99 82 12-18%
Nồi, chảo, mâm bằng thép không gỉ 7323.93 - 7323.99 73 10-20%
Nồi, chảo bằng nhôm 7615.10 - 7615.20 76 10-15%

Lưu ý: Mã HS chính xác phụ thuộc vào chất liệu (thép không gỉ, nhôm, nhựa…) và công dụng cụ thể của từng mặt hàng.


2. Cơ quan quản lý trực tiếp

Theo phân luồng quản lý chuyên ngành hiện hành:

  • Bộ Y tế: Quản lý an toàn thực phẩm đối với dụng cụ chứa đựng, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm theo Thông tư 27/2026/TT-BYT (có hiệu lực từ 01/07/2026).

  • Bộ Công Thương: Quản lý kiểm tra an toàn thực phẩm đối với một số mặt hàng thực phẩm nhập khẩu theo Thông tư 28/2026/TT-BCT.


3. Mức độ rủi ro & Yêu cầu pháp lý

:warning: Đây là điểm mấu chốt em cần lưu ý:

Theo Phụ lục Thông tư 27/2026/TT-BYT (Danh mục hàng hóa có mức độ rủi ro trung bình của Bộ Y tế), cơ quan quản lý chỉ liệt kê đích danh 02 loại vật liệu phải kiểm tra ATTP:

  1. Dụng cụ chứa đựng/bao gói bằng nhựa tổng hợp → Áp dụng QCVN 12-1:2011/BYT
  2. Dụng cụ chứa đựng/bao gói bằng cao su → Áp dụng QCVN 12-2:2011/BYT

:red_circle: KHÔNG CÓ các vật liệu như: kim loại, thép không gỉ, inox, gốm sứ… trong danh mục này (khác với QCVN 12-3:2011/BYT áp dụng cho kim loại).

:right_arrow: Kết luận:

  • Muỗng, nĩa, dao, nồi, mâm bằng kim loại/inox/thép không gỉ: KHÔNG thuộc diện kiểm tra ATTP theo Thông tư 27/2026/TT-BYT → Không phải làm thủ tục tự công bố ATTP.

  • Nếu các dụng cụ này có bộ phận bằng nhựa/cao su (ví dụ: tay cầm dao bằng nhựa, gioăng nồi bằng cao su/silicone, nắp bình giữ nhiệt có nhựa…) → Phải làm kiểm tra ATTP và tự công bố cho phần nhựa/cao su.


4. Lộ trình thực hiện & Hồ sơ thủ tục

Trường hợp 1: Dụng cụ bằng kim loại/inox nguyên khối (không có nhựa/cao su)

Không phải làm thủ tục tự công bố ATTP. Thủ tục nhập khẩu như hàng hóa thông thường:

  1. Khai báo tờ khai VNACCS/VCIS (mã loại hình B11 - nhập kinh doanh)
  2. Nộp chứng từ: Invoice, Packing List, Bill of Lading, C/O (nếu có)
  3. Nộp thuế NK + VAT (10%)
  4. Thông quan

Trường hợp 2: Dụng cụ có bộ phận bằng nhựa/cao su tiếp xúc thực phẩm

Phải thực hiện kiểm tra ATTP + Tự công bố theo quy định:

Hồ sơ tự công bố:

  • Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu)
  • Phiếu kết quả thử nghiệm (Test report) từ phòng lab đủ điều kiện về chỉ tiêu tiếp xúc thực phẩm (theo QCVN 12-1 hoặc 12-2)
  • Tài liệu kỹ thuật mô tả cấu tạo, chất liệu

Tham khảo kinh nghiệm thực tế tại: Thủ tục nhập khẩu bình giữ nhiệt - có phân tích chi tiết về trường hợp bình giữ nhiệt đa vật liệu.


5. Cảnh báo rủi ro (Risk Alert) & Lưu ý thực tế

:warning: Về Công văn 8882/CHQ-GSQL

  • Nội dung công văn em trích dẫn chỉ mang tính chất hướng dẫn tham khảo, phản ánh quan điểm của cơ quan hải quan về mức độ rủi ro thấp của nhóm hàng này.
  • Không có văn bản nào “miễn hoàn toàn” thủ tục tự công bố – việc có phải làm hay không phụ thuộc vào: (i) Vật liệu cấu tạo(ii) Danh mục hàng hóa phải kiểm tra ATTP theo Thông tư 27/2026/TT-BYT.

:warning: Rủi ro khi khai báo

  • Nhiều doanh nghiệp nhầm lẫn giữa:

    • Tự công bố sản phẩm (thủ tục sau thông quan, trước khi lưu thông)
    • Kiểm tra nhà nước về ATTP (thủ tục kiểm tra chuyên ngành khi nhập khẩu)
  • Với dụng cụ kim loại không có nhựa/cao su → Cả hai đều không bắt buộc theo quy định hiện hành.

:warning: Lưu ý thực tế

  • Một số chi cục hải quan có thể yêu cầu giải trình hoặc xuất trình tài liệu kỹ thuật để chứng minh chất liệu → Em nên chuẩn bị sẵn Spec sheet hoặc Technical datasheet từ nhà sản xuất.

6. Trích dẫn tham khảo


Disclaimer: Tư vấn trên dựa trên quy định pháp luật tại thời điểm trả lời (Thông tư 27/2026/TT-BYT, Thông tư 28/2026/TT-BCT). Doanh nghiệp nên đối chiếu với chi cục hải quan sở tại và tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi thực hiện.


Em có thể chia sẻ thêm chất liệu cụ thể của từng mặt hàng trong lô (ví dụ: dao cán nhựa hay cán inox, nồi có gioăng cao su không…) để mọi người hỗ trợ xác định chính xác hơn nhé! :magnifying_glass_tilted_left:

Mình đồng quan điểm với bot tư vấn, cần căn cứ vào quy định mới nhất Thông tư 27/2026/TT-BYT (có hiệu lực từ 01/07/2026).